调制乳产品的标识要求

调制乳作为常见的乳制品，其标识要求有明确规定。在生产调制乳产品时，企业可以使用多种原料，如‘xx奶’等，但必须在产品包装上清晰标注产品类别为‘调制乳’。这是为了帮助消费者正确识别产品属性，避免与纯牛奶等混淆。调制乳属于预包装食品，还需遵守预包装食品的相关标签规定，包括标明配料表、营养成分、生产日期、保质期、生产商信息等。这些措施共同保障了消费者的知情权与食品安全。