预包装食品的定义与特点

预包装食品是指在生产过程中预先定量包装好，并在包装上标明食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家等信息的食品产品。这类食品在销售前已完成包装，消费者购买时无需再进行称重或分装。

预包装食品具有以下特点：

1. 标准化生产：采用统一规格和包装，确保产品质量一致。
2. 标识明确：包装上必须标注法律法规要求的基本信息，便于消费者了解产品详情。
3. 方便快捷：开袋即食或简单加工即可食用，适合现代快节奏生活。

常见的预包装食品包括罐装饮料、袋装零食、速冻水饺、方便面等。根据我国《食品安全法》，预包装食品的生产和销售需严格遵守相关标准，以保障消费者权益和食品安全。